Lexique de la cuisine ivoirienne!
Cuisine ivoirienne

Lexique de la cuisine ivoirienne!

Adjovan: usuel de la langue baoulé qui signifie: « odeur de poisson ».  Morceau de poisson frais salé puis faisandé. Il est utilisé pour assaisonner les sauces. . Agba-klaklo: usuel de la langue baoulé qui signifie: « boulettes de manioc ». Boulettes de manioc croustillantes faites à base de pâte de manioc fermenté salé et assaisonné d’oignons. Les boulettes …

msemmens à la poele farcis à la viande hachée 
Recette

msemmens à la poele farcis à la viande hachée 

    pour les ingrédients 500 gr viande hachée 4 oignons blancs émincé finement 1cas de persil haché 1cac de cumin 1/2 cac de macis sel harissa selon le gout 2cas d’huile 1cas de paprika mettre l’oignon et les epices dans une poele avec l’huile laisser dorer , en fin de cuisson rajouter le persil …

It’s a girl, Lynn is a big sister
Moi, ma vie...ma famille

It’s a girl, Lynn is a big sister

Je voulais écrire ce post depuis longtemps mais c’est difficile de trouver le temps. Surtout au début, vu que le bébé mange chaque 1~2h, changement de couche avec le même rythme… et surtout c’est impossible de dormir à cause des mêmes raisons. Finalement après 2 mois, J’ai trouvé le temps de rapidement partager mon expérience. …