Brocoli, jambon et mozzarella au four avec des œufs

Brocoli, jambon et mozzarella au four avec des œufs 4-6 tasses de très petits bouquets de brocoli, blanchis environ 2 minutes, puis bien égouttés. 1-2 tasses de jambon en dés (1/2 à 1 lb) 1 tasse de Mozzarella râpée 1/3 tasse d’oignon vert émincé (facultatif, mais bon) 8-10 oeufs, bien battus Assaisonnement Spike (ou autre …

Gaufres de pâte feuilletées au jambon et fromage

Gaufres de pâte feuilletées au jambon et fromage Pâte feuilletée prête à dérouler Option de garniture: jambon, fromage, saumon, crème, chèvre, champignons, moutarde, jambon cru, bacon, herbes, tomates séchées, mozzarelle, vache qui rit…   Faites chauffer votre gaufrier. Déroulez votre pâte feuilletée et coupez-la en 8. Tartinez éventuellement chaque morceau de moutarde, fromage à tartiner …