Empanadas au bœuf croustillant 1 tasse de farine tout usage / Maida 1 ½ cuillère à soupe de beurre clarifié / ghee 1/3 tasse d’eau 1 cuillère à café d’huile 500 gr de bœuf haché 2 cuillères à soupe d’ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cube 1/2 tasse d’oignon, poivron Sel au goût …
