Grillades

Tchintchinga d’aile de poulet

Tchintchinga d’aile de poulet

30 petites ailes de poulet
3/4 tasse d’épices Suya
1 cuillère à soupe de gingembre, râpé
1 cuillère à soupe d’ail
1 cuillère à soupe de poudre d’arachide
3 cuillères à soupe d’huile de canola
2 cuillères à soupe d’eau
1/2 maggi cube
1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne (facultatif)
Sel

Lavez-vous les ailes et coupez-les.Mettez les ailes de poulet dans un bol. Mélangez tous les ingrédients ensemble. Sel au goût et laisser mariner au moins 2 heures.


Préchauffez votre four à 375 F.
Disposez vos ailes sur une plaque de cuisson doublée.
Cuire au four à 375 F pendant 30/40 minutes.


Sortir du four et servir avec l’oignon et l’épice Suya.

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