Étiquette : oeuf

Cuisine ghanéenne, Cuisine togolaise, Nigerian cuisine, Sauces & Soupes

L’igname bouillie et Sauce aux œufs

L’igname bouillie est souvent servie avec la sauce d’œufs. Les ignames sont de délicieux superaliments que l’on trouve en grande partie dans les régions tropicales comme l’Afrique, la Jamaïque et les Caraïbes et qui sont très différents des “ ignames ” que l’on trouve dans la plupart des grands magasins. L’igname américaine est une variante […]

Petit déjeuner

Sauté De Crevettes Et Oeufs

Sauté De Crevettes Et Oeufs 6 onces. crevettes décortiquées et déveinées 4 gros œufs (à la température ambiante – très important) 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à café d’huile de sésame 2 oignons verts hachés ¼ tasse d’huile de canola Sel et poivre blanc ou au goût Nettoyez vos crevettes et sortez vos […]

Entrées, Salad

Salade en couches parfaite

Salade en couches parfaite 6 tasses de laitue printanière 2 (15 oz) boîtes de maïs, égouttées 2 tasses de chou rouge émincé 3 tasses de haricots verts, bouillis 2 (10 onces) conteneur de tomates de raisin, coupé en deux 2 carottes moyennes, râpées 6 oeufs durs bouillis tranchés 8 onces de bacon cuit et émietté […]