Catégorie : Crème glacée

Crème glacée

Crème glacée, Dessert

Crème glacée au cookie dough

CHOCOLAT CHIP COOKIE DOUGH ICE CREAM Pour la pâte à biscuits aux brisures de chocolat: ¼ tasse (1/2 bâton) de beurre, ramolli ¼ tasse de sucre brun 2 cuillères à soupe de sucre blanc ½ cuillère à café de vanille 2 cuillères à soupe de lait ¼ cuillère à café de sel ¾ tasse à […]

Crème glacée, Dessert

Crème glacée au raisin et au rhum

Crème glacée au raisin et au rhum 1 tasse de raisins secs 4 onces de rhum foncé ou ambré 1 tasse de sucre 6 jaunes d’oeuf 2 tasses de crème épaisse 2 tasses de lait entier Faire tremper les raisins secs dans le rhum pendant la nuit dans un récipient hermétique. Dans une casserole de […]